水浴(yu)2聯(lian)脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)加(jia)熱(re)抽(chou)提索(suo)氏提取(qu)

水浴(yu)2聯(lian)脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)加(jia)熱(re)抽(chou)提索(suo)氏提取(qu)

主(zhu)要(yao)特征：

1、加(jia)熱(re)抽(chou)提，溶(rong)劑(ji)回收和(he)冷(leng)卻(que)三大(da)部(bu)分(fen)組(zu)成(cheng)；

2、脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)操作時可(ke)以根據試劑(ji)沸點(dian)和(he)環境(jing)溫(wen)度(du)不(bu)同而調(tiao)節(jie)加(jia)熱(re)溫度(du)；

3、試樣(yang)在(zai)抽(chou)提過(guo)程反復浸泡及抽(chou)提，從(cong)而達(da)到(dao)快速提(ti)取(qu)目(mu)的(de)；

4、可(ke)自動(dong)回(hui)收溶(rong)劑(ji)，大(da)大(da)方便(bian)了(le)用(yong)戶的(de)使用，並節(jie)約(yue)了(le)很(hen)多時間；

5、抽(chou)提時(shi)間(jian)可調，到時報(bao)警。

技(ji)術參數(shu)：

水浴(yu)2聯(lian)脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)加(jia)熱(re)抽(chou)提索(suo)氏提取(qu)

脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)原理

脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)是(shi)根據(ju)索(suo)氏抽(chou)提原(yuan)理、用(yong)重(zhong)量測(ce)定(ding)方(fang)法(fa)來測(ce)定(ding)脂肪(fang)含(han)量。本脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)設(she)計合理、性(xing)能(neng)穩(wen)定(ding)、J確(que)度(du)高、操作省力(li)、省時，各(ge)項指(zhi)標(biao)及性(xing)能(neng)都達(da)同類(lei)產品(pin)的(de)要求，是(shi)食品(pin)、油(you)脂、飼料(liao)等行業測(ce)定(ding)脂肪(fang)的(de)理想(xiang)設(she)備(bei)。
索(suo)氏提取(qu)法(fa)原理：脂肪(fang)是(shi)丙三(san)醇（甘油(you)）和(he)脂肪(fang)酸結合成的(de)脂類(lei)化(hua)合物(wu)，能(neng)溶(rong)於脂溶(rong)性(xing)有機(ji)溶(rong)劑(ji)中(zhong)。而(er)本實(shi)驗(yan)用的(de)重(zhong)量法(fa)，利(li)用(yong)脂肪(fang)能(neng)溶(rong)於脂溶(rong)性(xing)溶(rong)劑(ji)這壹特(te)性(xing)，用(yong)脂溶(rong)性(xing)溶(rong)劑(ji)將脂肪(fang)提(ti)取(qu)出來，借蒸發(fa)除(chu)去溶(rong)劑(ji)後(hou)稱量(liang)。整(zheng)個(ge)提(ti)取(qu)過(guo)程均在(zai)索氏提取(qu)器(qi)中(zhong)進(jin)行。通(tong)常(chang)使用(yong)的(de)脂溶(rong)性(xing)溶(rong)劑(ji)為已(yi)醚或沸點(dian)為(wei)30℃-60℃的(de)石油醚。用(yong)此法(fa)提取(qu)的(de)脂溶(rong)性(xing)物(wu)質(zhi)除(chu)脂肪(fang)外，還含(han)有遊(you)離(li)脂肪(fang)酸、磷酸、固(gu)醇、芳香油及某(mou)些(xie)色素(su)等，故(gu)稱為“粗(cu)脂肪(fang)"。

脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)主要(yao)有加(jia)熱(re)抽(chou)提、溶(rong)劑(ji)同收和(he)冷(leng)卻(que)三大(da)部(bu)分(fen)組(zu)成(cheng)。加(jia)熱(re)裝置(zhi)壹般(ban)都由水浴(yu)鍋加(jia)熱(re)，主要(yao)作用於加(jia)熱(re)至(zhi)60度(du)以便(bian)於其(qi)揮(hui)發(fa)。抽(chou)提裝置(zhi)是(shi)由索(suo)式(shi)抽(chou)提器(qi)部(bu)件組成(cheng)。操作時可(ke)以根椐試劑(ji)沸點(dian)和(he)環境(jing)溫(wen)度(du)不(bu)同而調(tiao)節(jie)加(jia)熱(re)溫度(du)，試樣(yang)在(zai)抽(chou)提過(guo)程反復浸泡及抽(chou)提、從(cong)而達(da)到(dao)快速測(ce)定(ding)目(mu)的(de)。儀器通(tong)過(guo)水浴(yu)加(jia)熱(re)水至(zhi)60°的(de)時候達(da)到(dao)沸點(dian)蒸發(fa)，冷(leng)凝(ning)管冷(leng)凝(ning)後(hou)流(liu)過(guo)抽(chou)提杯(bei)。把(ba)樣(yang)品(pin)總的(de)脂肪(fang)溶(rong)解中(zhong)。通(tong)過(guo)循環蒸發(fa)，冷(leng)凝(ning)帶走脂肪(fang)。後(hou)通(tong)過(guo)質量差(cha)來計算(suan)出我(wo)們終所要(yao)的(de)數據。