刮(gua)板式(shi)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)儀是(shi)壹(yi)種(zhong)高效(xiao)、先進(jin)的(de)液(ye)-液(ye)分(fen)離(li)設(she)備(bei),廣泛應用(yong)於高沸點、熱(re)敏(min)性物質(zhi)的(de)分(fen)離(li)與提(ti)純。其工作原(yuan)理(li)基於分(fen)子(zi)間(jian)揮發性的差異,通過(guo)刮(gua)板系(xi)統強制(zhi)液(ye)體(ti)成膜(mo),在(zai)低溫(wen)、高真空(kong)環(huan)境下實現(xian)高效(xiao)分(fen)離(li)。利(li)用(yong)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)技術,在(zai)低於物(wu)料沸點的(de)溫(wen)度(du)下,通過(guo)旋轉(zhuan)的(de)刮(gua)板將(jiang)液(ye)體(ti)強制(zhi)成薄膜,並(bing)在(zai)高真空(kong)環(huan)境中蒸(zheng)發。由於不(bu)同(tong)組分(fen)的(de)分(fen)子(zi)自(zi)由程不(bu)同(tong),輕(qing)組分(fen)優(you)先蒸(zheng)發並(bing)被冷凝(ning)收(shou)集,重(zhong)組(zu)分(fen)則(ze)留在(zai)蒸(zheng)餾(liu)器中,從而(er)實(shi)現(xian)分(fen)離(li)。
壹(yi)、醫(yi)藥領域
藥物活(huo)性成分(fen)提(ti)取(qu)
許多天(tian)然(ran)藥物中含有(you)多種(zhong)復(fu)雜(za)的(de)成分(fen),可(ke)以(yi)精(jing)準(zhun)地提(ti)取(qu)出(chu)其中具有藥理(li)活(huo)性的成分(fen)。例(li)如,從植(zhi)物(wu)中提(ti)取(qu)生物(wu)堿、黃酮類、萜類等化合物(wu)。這(zhe)些化合物(wu)往(wang)往具有特(te)定(ding)的沸(fei)點和熱(re)敏(min)性,傳(chuan)統的蒸(zheng)餾(liu)方法(fa)容(rong)易(yi)導致(zhi)其分(fen)解或變性。而刮(gua)板式(shi)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)儀可(ke)以(yi)在(zai)較低的溫(wen)度(du)和(he)較高的真空(kong)度(du)下進行(xing)操作,減少對活(huo)性成分(fen)的(de)破壞(huai),提(ti)高提(ti)取(qu)的純度(du)和(he)收率(lv)。
藥物合成中(zhong)間體(ti)純化
在(zai)藥物合成過(guo)程中(zhong),會(hui)產(chan)生各種(zhong)中(zhong)間(jian)體(ti),這些(xie)中間(jian)體(ti)的純度(du)直(zhi)接影(ying)響(xiang)最(zui)終(zhong)藥物的質(zhi)量和(he)安(an)全性。可以有效(xiao)地去除中間(jian)體(ti)中的(de)雜(za)質(zhi)和(he)溶(rong)劑(ji)殘留。比如,在(zai)合成抗(kang)生(sheng)素(su)、抗(kang)病(bing)毒(du)物等(deng)過(guo)程中(zhong),利(li)用(yong)該儀器(qi)可(ke)以對中(zhong)間體(ti)進行(xing)精細的分(fen)離(li)和(he)純化,確(que)保藥物合成的(de)順(shun)利(li)進行(xing)。
天(tian)然(ran)產(chan)物的(de)分(fen)離(li)與鑒定(ding)
對於從動植物中提(ti)取(qu)的天(tian)然(ran)產(chan)物,可(ke)以(yi)幫(bang)助研(yan)究人員將(jiang)其分(fen)離(li)成(cheng)單壹(yi)的(de)成分(fen),以(yi)便(bian)進行(xing)結構(gou)和理(li)化性質(zhi)的(de)鑒(jian)定(ding)。例(li)如,對(dui)傳(chuan)統中藥中的有效(xiao)成分(fen)進(jin)行(xing)分(fen)離(li),通過(guo)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以得(de)到高純度(du)的(de)單體(ti)化合物(wu),然(ran)後利(li)用(yong)光(guang)譜(pu)等技(ji)術進(jin)行(xing)鑒定(ding),有助(zhu)於深入研(yan)究中藥的作用(yong)機(ji)制和(he)開發新的藥物。
二、食(shi)品領域
油脂(zhi)加(jia)工
在(zai)油脂工(gong)業(ye)中,可(ke)用(yong)於油(you)脂(zhi)的(de)精(jing)煉和(he)脫(tuo)臭。通過(guo)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以去除油脂(zhi)中的(de)遊離脂(zhi)肪酸、色(se)素、醛(quan)酮類等雜(za)質(zhi),提(ti)高油脂的品(pin)質(zhi)和(he)穩(wen)定(ding)性。例(li)如,在(zai)魚(yu)油的(de)加工(gong)中,可以在(zai)較低的溫(wen)度(du)下去除魚(yu)油中(zhong)的腥(xing)味物(wu)質(zhi)和(he)雜(za)質(zhi),同(tong)時保(bao)留其中的(de)不飽和(he)脂肪酸等營養成分(fen),生(sheng)產(chan)出(chu)高質(zhi)量的(de)魚(yu)油產(chan)品。
香(xiang)料香精生(sheng)產(chan)
香料香精的(de)生產(chan)過(guo)程需要(yao)對各種(zhong)復(fu)雜(za)的(de)混合(he)物(wu)進行(xing)分(fen)離(li)和(he)提(ti)純。可(ke)以(yi)根據香料和香精(jing)中不(bu)同(tong)組分(fen)的(de)沸(fei)點(dian)差異,在(zai)高真空(kong)環(huan)境下進行(xing)精確(que)分(fen)離(li)。例(li)如,從天(tian)然(ran)植(zhi)物精油(you)中提(ti)取(qu)單壹(yi)香(xiang)料成分(fen),或者(zhe)對合(he)成香(xiang)料進行(xing)純化,從而(er)提(ti)高香料香精的(de)品質(zhi)和(he)香(xiang)氣(qi)的(de)純度(du)。
功(gong)能(neng)性食(shi)品成分(fen)提(ti)取(qu)
許多功能(neng)性食(shi)品含有(you)對人體(ti)健康(kang)有(you)益的(de)生(sheng)理(li)活(huo)性成分(fen),如多酚類、皂苷(gan)類、多糖類等。可(ke)以(yi)用(yong)於提(ti)取(qu)這些(xie)功(gong)能(neng)性成分(fen),並(bing)且(qie)能(neng)夠在(zai)保證其活(huo)性的前提(ti)下,提(ti)高成分(fen)的(de)純度(du)。例(li)如,從藍莓(mei)中(zhong)提(ti)取(qu)花(hua)青素等(deng)抗(kang)氧(yang)化成分(fen),通過(guo)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以有(you)效(xiao)地去除水分(fen)和(he)其他雜(za)質(zhi),得(de)到高濃(nong)度(du)的花(hua)青素提(ti)取(qu)物,用(yong)於功(gong)能(neng)性食(shi)品的開發。
三(san)、化工領(ling)域
有機(ji)化學(xue)品合(he)成與提(ti)純
在(zai)有機(ji)合成(cheng)過(guo)程中(zhong),經(jing)常需要(yao)對產(chan)物進(jin)行(xing)分(fen)離(li)和(he)提(ti)純。可(ke)以(yi)用(yong)於分(fen)離(li)反(fan)應後的(de)混合(he)物(wu),去除未反(fan)應的(de)原(yuan)料、催化劑和(he)副(fu)產(chan)物等(deng)。例(li)如,在(zai)合成精(jing)細有機(ji)化學(xue)品如農藥、染料、塑料助劑等(deng)過(guo)程中(zhong),利(li)用(yong)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以提(ti)高產(chan)品的(de)純度(du)和(he)質(zhi)量,滿(man)足更(geng)高的應用(yong)要(yao)求(qiu)。
高分(fen)子(zi)材(cai)料加工
對(dui)於高分(fen)子(zi)材(cai)料的聚合(he)、改(gai)性和後處(chu)理(li)過(guo)程,也(ye)有(you)著(zhe)重(zhong)要(yao)的應用(yong)。它(ta)可(ke)以用(yong)來(lai)去除高分(fen)子(zi)材(cai)料中的溶(rong)劑、單體(ti)殘留和(he)小分(fen)子(zi)雜(za)質(zhi)。例(li)如,在(zai)聚乳酸(suan)的生產(chan)中,通過(guo)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以有(you)效(xiao)地去除丙(bing)交(jiao)酯(zhi)等雜(za)質(zhi),提(ti)高聚乳酸的(de)純度(du)和(he)性能(neng),使(shi)其更好(hao)地應用(yong)於醫(yi)療(liao)、包裝等(deng)領(ling)域。
石(shi)油產(chan)品加(jia)工(gong)
在(zai)石(shi)油產(chan)品的(de)精(jing)制(zhi)過(guo)程中(zhong),可(ke)以用(yong)於分(fen)離(li)和(he)提(ti)純潤(run)滑(hua)油基(ji)礎(chu)油、柴(chai)油等。例(li)如,通過(guo)分(fen)子(zi)蒸(zheng)餾(liu)可以從減(jian)壓(ya)餾(liu)分(fen)油(you)中(zhong)提(ti)取(qu)高質(zhi)量的(de)潤滑(hua)油基(ji)礎(chu)油,去除其中的(de)多環(huan)芳烴(ting)等(deng)不(bu)良(liang)成分(fen),提(ti)高基礎油的(de)粘度(du)指(zhi)數和(he)抗(kang)氧(yang)化性能(neng)。