脂(zhi)肪測定儀的使用(yong)

脂(zhi)肪測定儀的使用(yong)

脂(zhi)肪測定儀的檢修與(yu)使用(yong)
奶免(mian)防到定儀是(shi)采用(yong)比較(jiao)法(fa)對(dui)奶的脂(zhi)肪含量(liang)進行測(ce)量(liang)的儀器(qi)。其(qi)待點(dian)是(shi)簡單(dan)、快理(li)。準確。
在(zai)奶品的貿易(yi)中(zhong)，它(ta)所出振的數(shu)據(ju)是(shi)對(dui)
吾(wu)類(lei)奶品足價(jia)的重要(yao)依(yi)據(ju)。
真工作原(yuan)理(li)為：先將(jiang)稀(xi)釋液(ye)加溫到(dao)壹(yi)回(hui)掃溫度並排汽，再(zai)將(jiang)鮮(xian)奶和(he)能(neng)釋液(ye)由(you)分配系統配(pei)成(cheng)1:15的混合液(ye)（降釋液(ye)的作用(yong)是(shi)用(yong)以淚(lei)解鮮(xian)
奶中(zhong)的蛋白質和消(xiao)除混合液(ye)中(zhong)的氣溜(liu)），然(ran)後再將(jiang)混合液(ye)加壓(ya)均質，讓壹恒(heng)定光(guang)源透過混合液(ye)，並實(shi)現(xian)光(guang)電(dian)轉換(huan)，光(guang)電(dian)流(liu)與(yu)奶擺肪含
量(liang)是(shi)線(xian)性關(guan)系。用(yong)已(yi)知脂(zhi)肪含量(liang)的標準奶樣（用(yong)羅(luo)生法(fa)確定）對(dui)儀器(qi)進行校(xiao)準，然(ran)後再對(dui)行(xing)測(ce)奶樣進行測(ce)定，將(jiang)被(bei)測奶樣示值與(yu)已(yi)知
標(biao)準奶樣的示值進行比(bi)較(jiao)，經款提處理(li)，由可(ke)得(de)到(dao)被(bei)測(ce)奶樣的脂(zhi)肪含量(liang)，並要(yao)示(shi)出示值，從1989年(nian)起(qi)，我(wo)所開(kai)展了奶類(lei)服肪測定儀的
計(ji)量(liang)檢(jian)定工作，在檢定過(guo)程(cheng)中(zhong)，我(wo)們(men)對(dui)該(gai)儀器(qi)的檢修方(fang)法(fa)進行了(le)總結和整(zheng)理(li)，現將(jiang)該(gai)儀器(qi)的幾種常(chang)見(jian)故(gu)障(zhang)及其(qi)排(pai)除方(fang)法(fa)既達如(ru)下(xia)，以
供參考。
壹(yi)。配(pei)比(bi)不正確
奶類(lei)素式提取器(qi)強防(fang)測定儀的奶樣與(yu)需釋液(ye)的配比為1:15,配(pei)比(bi)的不正確將(jiang)直(zhi)接(jie)影響(xiang)測(ce)量(liang)結果(guo)的準確度，而配(pei)比(bi)的不正確多(duo)款是(shi)由於(yu)
註奶器(qi)客積(ji)的偏(pian)差而引(yin)起(qi)的（管(guan)道(dao)調(tiao)氣(qi)，單(dan)向閥與(yu)註奶器(qi)活(huo)容(rong)的涉漏(lou)也可(ke)以引起(qi)）。檢修(xiu)時，先(xian)將(jiang)註奶器(qi)（其(qi)結構(gou)如(ru)醫(yi)用(yong)註射(she)器(qi)）從
底(di)板上拆(chai)下(xia)來(lai)，松開(kai)閥蓋(gai)，擰(ning)開(kai)外(wai)螺母(mu)。檢(jian)修(xiu)的寫(xie)時，應(ying)更換(huan)掉(diao)已(yi)經磨(mo)損或(huo)損壞的墊露(lu)。O形(xing)環、清(qing)環，轉動活(huo)費(fei)桿(gan)，則活(huo)塞的位置
相(xiang)對(dui)位(wei)移(yi)，可(ke)引(yin)起(qi)註奶器(qi)察(cha)積(ji)的受(shou)化。依(yi)據(ju)檢測(ce)微據(ju)，邊測試(shi)邊調(tiao)試(shi)，直(zhi)到滿足要(yao)求(qiu)為(wei)止，
二、閥體(ti)的檢修
在奶樣和能(neng)經液(ye)流(liu)動過程(cheng)中，共經過(guo)三(san)個單(dan)向網(wang)體(ti)－兩個(ge)吸人(ren)閥和(he)壹(yi)個(ge)排(pai)出司(si)，在便(bian)用(yong)過程中(zhong)經常(chang)發(fa)生閥體(ti)被損壞的情(qing)況(kuang)，其(qi)現(xian)象(xiang)
為(wei)配比錯(cuo)誤(wu)和雙(shuang)向(xiang)導液(ye)，使(shi)操作泵把(ba)失靈，示值錯(cuo)誤(wu)，對(dui)於(yu)此(ci)類(lei)閥體(ti)的故量(liang)，不(bu)要(yao)急於拆(chai)修，可(ke)先(xian)用(yong)壹個25d的手動註行(xing)器(qi)兼滿能(neng)得(de)
液(ye)，分(fen)別從需(xu)釋液(ye)的進口(kou)和(he)混合液(ye)的排出口(kou)註人(ren)汽爭(zheng)的等程(cheng)液(ye)，以排除由(you)於(yu)幹潤的奶樣吸附了姆(mu)內鋼(gang)球而使(shi)閱(yue)體(ti)失員的故量(liang)。
如(ru)果(guo)仍然(ran)不能(neng)解決問題(ti)，就(jiu)要(yao)打(da)開(kai)儀器(qi)上整(zheng)，把(ba)碼(ma)仁(ren)拆(chai)開(kai)檢(jian)查(zha)。打開(kai)闊體(ti)後，更換(huan)已(yi)容(rong)損或(huo)損壞的鋼球或(huo)墊(dian)園(yuan)，閥門關(guan)閉(bi)不(bu)嚴的則應
更換(huan)不銹(xiu)鋼(gang)彈(dan)簧，此時(shi)應註意(yi)，各(ge)閥體(ti)都(dou)用(yong)不同(tong)的顧色(se)加以區別(bie)，要(yao)按原(yuan)位裝(zhuang)上，不(bu)要(yao)弄(nong)錯(cuo)位(wei)置。
三(san)。管(guan)道(dao)漏(lou)氣
奶類(lei)服防測(ce)定儀從(cong)奶樣的吸人(ren)到(dao)混合液(ye)的排出，要(yao)經歷(li)銀(yin)長的管(guan)道(dao)通路(lu)，其(qi)間(jian)任何管(guan)道(dao)連(lian)換(huan)的附松，需(xu)氣(qi)都(dou)將(jiang)使(shi)測量(liang)無(wu)法(fa)進行。由(you)於
管(guan)道(dao)期(qi)氣的部位(wei)不(bu)同(tong)，其(qi)現(xian)象(xiang)也(ye)不同(tong)。因此，在(zai)做(zuo)任(ren)何栓(shuan)修(xiu)前應(ying)先檢(jian)查(zha)各(ge)部位(wei)營通的連接(jie)具否(fou)緊(jin)密，有(you)無(wu)漏(lou)氣的地方(fang)。排(pai)除了(le)這(zhe)種可(ke)
能(neng)性之後，再進行其(qi)它(ta)各(ge)項(xiang)的檢查(zha)
上海(hai)施派素式提取器(qi)脂(zhi)肪測定儀根(gen)據(ju)賣(mai)氏(shi)抽攜(xie)原(yuan)理(li)。用(yong)重量(liang)測(ce)定方(fang)法(fa)來(lai)測定服肪含量(liang)。即在有(you)機溶劑(ji)下(xia)溶解指肪，用(yong)抽提法(fa)膩(ni)肪從用(yong)
劑(ji)中分(fen)商出來(lai)，然(ran)後烘(hong)幹(gan)，稱量(liang)，計(ji)算(suan)出就肪含量(liang)
1.實(shi)樣包紮：從備(bei)用(yong)樣品中，用(yong)烘(hong)重(zhong)稱取2-5g試樣，在105度下(xia)烘(hong)30分(fen)鐘(zhong)，簽(qian)熱倒(dao)入研體(ti)中研。將(jiang)試(shi)樣研到出油狀(zhuang)後，用(yong)脫國(guo)牌
建少(shao)量(liang)乙起(qi)事(shi)爭(zheng)研は上的試樣和服肪，全部置(zhi)入(ru)（信(xin)辰(chen)塞壹(yi)層(ceng)脫脂(zhi)棉）濾(lv)紙(zhi)簡內，後再用(yong)脫律塞入上部，壓(ya)住(zhu)試(shi)樣放入抽提器(qi)內。
2.在(zai)抽提國(guo)內註入(ru)無水乙腿(tui)約(yue)80ML左(zuo)右(you)，先將(jiang)抽提器(qi)套(tao)住(zhu)上方(fang)冷凝管(guan)，然(ran)後將(jiang)抽提癌囊(nang)住(zhu)抽攜(xie)器(qi)，並移(yi)置(zhi)水浴(yu)鍋(guo)上，調(tiao)節(jie)位(wei)置(zhi)使(shi)9
揭(jie)瓶(ping)保持(chi)良(liang)好接(jie)觸，實(shi)驗(yan)時旋(xuan)塞(sai)裝(zhuang)向(xiang)即可(ke)。
3.開(kai)啟(qi)電源，根據(ju)所需調(tiao)節(jie)加熱(re)溫度，顯示(shi)屏直(zhi)接(jie)顯示(shi)加熱(re)溫度值。
4.進行溶劑(ji)回(hui)收時，使(shi)旋(xuan)塞(sai)柄(bing)橫(heng)向可(ke)。
5.回(hui)收完乙題(ti)後，便(bian)令(ling)凝(ning)管(guan)上播(bo)，抽揭(jie)瓶(ping)從(cong)水浴(yu)鍋(guo)上取(qu)出。置入佰(bai)遞箱(xiang)內，烘(hong)去水份，然(ran)後移(yi)入(ru)幹填(tian)缸內冷卻後稱量(liang)，計(ji)算(suan)含油
量(liang)
6.使(shi)用(yong)完畢關閉(bi)電(dian)源，關水，並保持(chi)機內幹(gan)凈。