脂(zhi)肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)的功能

脂(zhi)肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)原理及(ji)功能

全(quan)自(zi)動(dong)脂(zhi)肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi) 脂肪(fang)提取儀原理及(ji)功能
全(quan)自(zi)動(dong)脂(zhi)肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)根據(ju)索氏(shi)抽(chou)提原理、用(yong)重(zhong)量(liang)測(ce)定(ding)方(fang)法來測(ce)定(ding)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)。即在(zai)有(you)機熔(rong)劑(ji)下(xia)溶(rong)解(jie)脂肪(fang)，用抽提法使(shi)脂肪(fang)從(cong)熔(rong)劑(ji)中(zhong)分(fen)離(li)出來，然後(hou)烘(hong)幹，稱量(liang)，計(ji)算(suan)出脂肪(fang)含(han)量(liang)。主要(yao)有(you)加熱(re)抽(chou)提，熔(rong)劑(ji)回收和冷(leng)卻(que)三大部分組成(cheng)。操(cao)作時(shi)可以(yi)根(gen)據(ju)試(shi)劑(ji)沸點和環(huan)境(jing)溫(wen)度(du)不(bu)同(tong)而(er)調(tiao)節(jie)加熱(re)溫(wen)度(du)，試(shi)樣在(zai)抽提過(guo)程(cheng)反復(fu)浸(jin)泡(pao)及抽提，從(cong)而(er)達(da)到(dao)快速測(ce)定(ding)目(mu)的。
功能特(te)點：
1、體積小(xiao)巧，水浴(yu)加熱(re)升(sheng)溫(wen)快，加熱(re)均(jun)勻。
2、儀器全部采用玻(bo)璃(li)磨(mo)口接(jie)合，避免泄(xie)漏問題。
3、數(shu)顯控溫(wen)，控溫(wen)，操作(zuo)簡(jian)單方(fang)便(bian)。
使(shi)用說明：
1.在進行溶(rong)解前(qian)，先對樣(yang)品進行研(yan)磨(mo)，研(yan)磨(mo)的充分程(cheng)度(du)，可(ke)以直(zhi)接(jie)影(ying)響到(dao)脂肪(fang)的提取速度(du)，研(yan)磨(mo)充分(fen)可以(yi)使(shi)脂肪(fang)更(geng)好的溶解在石(shi)油(you)醚等有(you)機溶(rong)劑(ji)中(zhong)。
2.當(dang)樣(yang)品被研(yan)磨(mo)後(hou)，將樣品裝(zhuang)入濾(lv)紙筒(tong)，此時(shi)濾紙筒(tong)要緊(jin)密，而(er)且濾(lv)紙筒(tong)的高度(du)不(bu)能(neng)超(chao)過(guo)回(hui)流(liu)彎(wan)管(guan)，否(fou)則溶劑(ji)不(bu)易穿(chuan)透樣(yang)品。
3.提取時(shi)是用(yong)yimi作(zuo)為(wei)脂肪(fang)的溶劑(ji)，的沸點為40℃左(zuo)右，因(yin)此溫度(du)不(bu)要(yao)太過(guo)，壹般(ban)的70-85℃左右即可(ke)。
4.實驗中(zhong)使(shi)用的試(shi)劑(ji)是無(wu)水(shui)試(shi)劑(ji)，例如(ru)：如果(guo)實驗中(zhong)用(yong)到(dao)的是yimi，那(na)麽使(shi)無水yimi，因(yin)為如(ru)果(guo)含(han)有(you)其他(ta)的物(wu)質(zhi)，如水，就(jiu)可能(neng)將樣品中(zhong)的糖(tang)分或(huo)者(zhe)無(wu)機(ji)物(wu)抽出，影(ying)響脂肪(fang)的測(ce)定(ding)結果(guo)。因(yin)此，也要保證(zheng)實驗中(zhong)用(yong)到(dao)的溶劑(ji)杯以(yi)及其他(ta)物(wu)品都(dou)是(shi)幹燥的。
5.冷(leng)凝(ning)管(guan)上端(duan)連接(jie)壹個氯(lv)化鈣幹(gan)燥管(guan)，這樣不(bu)僅可(ke)以(yi)防止(zhi)空(kong)氣中(zhong)水(shui)分(fen)進入，而(er)且還(hai)可以(yi)避免yimi揮發(fa)在空(kong)氣中(zhong)，這樣可防(fang)止(zhi)實驗室微(wei)小(xiao)環(huan)境(jing)空(kong)氣的。如無此裝置，塞(sai)壹團幹(gan)脫(tuo)脂(zhi)棉(mian)球亦(yi)可。壹般(ban)全自(zi)動(dong)或(huo)者(zhe)半自(zi)動(dong)的機器在冷(leng)凝(ning)管(guan)頂部會有(you)蓋子，這樣也能很(hen)好的起(qi)到(dao)保護實驗，避免溶(rong)劑(ji)揮發(fa)的效果(guo)。
6.用(yong)脂肪(fang)測(ce)定(ding)儀(yi)對脂(zhi)肪(fang)進行充(chong)分抽(chou)提後(hou)，就(jiu)可以(yi)對樣(yang)品及(ji)醚提出物(wu)進行烘(hong)幹或(huo)者(zhe)對溶(rong)劑(ji)杯進行烘(hong)幹。烘(hong)幹(gan)時(shi)間不(bu)宜(yi)過(guo)長，因(yin)為壹些不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，容易在加熱(re)過(guo)程(cheng)中(zhong)被氧(yang)化(hua)而(er)影(ying)響脂肪(fang)測(ce)定(ding)的終結果(guo)。在(zai)沒有(you)真空(kong)幹(gan)燥箱(xiang)的條件(jian)下(xia)，可(ke)以(yi)在100-105℃下(xia)幹(gan)燥1.5-3小(xiao)時(shi)。