物料性(xing)質(zhi)對中藥實(shi)驗室霧(wu)幹燥機粘(zhan)壁(bi)性(xing)的(de)影響(xiang)

中(zhong)藥(yao)提取物的(de)性(xing)質(zhi)與(yu)粘壁性(xing)的(de)關(guan)系(xi)
吸濕性(xing)  中藥(yao)提取物的(de)吸濕性(xing)是影響(xiang)噴霧(wu)幹燥的(de)主(zhu)要(yao)問(wen)題(ti)，中藥(yao)浸(jin)膏粉吸濕後導(dao)致粉體粘(zhan)性(xing)增強、分(fen)散性(xing)降低(di)。因此，實(shi)驗室霧(wu)幹燥機在(zai)噴霧(wu)幹燥過(guo)程中(zhong)，粉體的(de)吸濕性(xing)是造成(cheng)粘壁(bi)現(xian)象(xiang)或(huo)結成塊狀的(de)主(zhu)要(yao)原因。 相(xiang)對密(mi)度  提取液(ye)的(de)相(xiang)對密(mi)度對噴霧(wu)幹燥的(de)影響(xiang)較(jiao)為(wei)顯(xian)著。提取液(ye)經濃(nong)縮(suo)後相(xiang)對密(mi)度壹(yi)般(ban)以控制在(zai)1．05～1．15為(wei)宜(yi)。但(dan)不(bu)同(tong)種(zhong)類的(de)中藥(yao)提(ti)取液(ye)，其(qi)相(xiang)對密(mi)度的(de)適(shi)宜(yi)範(fan)圍(wei)也(ye)不同(tong)。如(ru)冰(bing)黃(huang)五(wu)苓散提取液(ye)適(shi)宜(yi)的(de)相(xiang)對密(mi)度為(wei)1．18壹(yi)1．22，實(shi)驗室霧(wu)幹燥機在(zai)進風溫度、進風量不變的(de)情況(kuang)下，隨(sui)著(zhe)密(mi)度的(de)增加(jia)，粘壁情況(kuang)減輕，得(de)粉率提(ti)高(gao)；但(dan)隨(sui)著(zhe)提取液(ye)密(mi)度的(de)增加(jia)，導(dao)致藥(yao)液(ye)流(liu)動性(xing)變差，易(yi)出(chu)現(xian)粘(zhan)壁(bi)現(xian)象(xiang)，並(bing)可引起噴頭(tou)堵塞(sai)等(deng)問(wen)題(ti)。 
軟(ruan)化點(dian)  中藥(yao)浸(jin)膏軟化點(dian)低於(yu)進風溫度是產生(sheng)粘(zhan)壁(bi)現(xian)象(xiang)的(de)主(zhu)要(yao)原因。杜(du)松(song)等H o研究(jiu)發(fa)現(xian)：中(zhong)藥(yao)浸(jin)膏實(shi)驗室霧(wu)幹燥機幹燥過(guo)程存(cun)在(zai)壹(yi)個“軟化點(dian)"溫度，超過(guo)這(zhe)個溫度，物料就容(rong)易(yi)塌陷(xian)粘壁(bi)。水提(ti)在(zai)噴霧(wu)幹燥時粘(zhan)壁(bi)情(qing)況不(bu)嚴重(zhong)，而(er)水提(ti)液(ye)經醇沈(chen)除(chu)雜(za)後的(de)藥液(ye)及(ji)中(zhong)藥(yao)的(de)高(gao)濃度乙醇提(ti)取液(ye)在(zai)噴霧(wu)幹燥過(guo)程中(zhong)易(yi)產生(sheng)較(jiao)為(wei)嚴重(zhong)的(de)粘壁(bi)現(xian)象(xiang)，這(zhe)是由(you)於水提取液(ye)中(zhong)含(han)有(you)澱(dian)粉等高(gao)玻璃(li)化(hua)轉(zhuan)變溫(wen)度Tg物質(zhi)，經醇沈(chen)後澱粉被除(chu)去，而(er)高(gao)濃度乙醇提(ti)取液(ye)中(zhong)澱粉含(han)量(liang)極(ji)低(di)，使得(de)提取物的(de)Tg低於(yu)噴霧(wu)幹燥時的(de)溫度，則出(chu)現(xian)幹燥物塌陷(xian)、變軟(ruan)，導(dao)致粘(zhan)壁(bi)現(xian)象(xiang)發(fa)生(sheng)。李(li)智(zhi)等將(jiang)甘(gan)草(cao)用不(bu)同(tong)質(zhi)量分(fen)數(300，400，500，600，700 g／L)的(de)乙醇溶(rong)液(ye)進(jin)行(xing)提取，然(ran)後將(jiang)各(ge)提(ti)取液(ye)分(fen)別(bie)進行(xing)噴霧(wu)幹燥，結(jie)果(guo)發(fa)現(xian)：使用600 g／L以(yi)上(shang)乙醇的(de)提取物，在(zai)幹燥時粘(zhan)壁(bi)現(xian)象(xiang)較(jiao)為(wei)嚴重(zhong)。另外，藥液(ye)在(zai)噴霧(wu)幹燥前(qian)須(xu)過(guo)篩(shai)，防(fang)止(zhi)粗(cu)粒(li)混(hun)入(ru)，阻(zu)塞噴嘴；過(guo)濾後的(de)藥液(ye)，在(zai)70壹(yi)90℃保(bao)溫(wen)，這(zhe)樣利(li)於(yu)藥(yao)液(ye)流(liu)動，能(neng)減少(shao)粘壁(bi)情(qing)況(kuang)。
輔(fu)料(liao)對防粘壁(bi)的(de)作用(yong)  鑒(jian)於(yu)以上(shang)中藥(yao)提取物本身(shen)的(de)性(xing)質(zhi)、特(te)點(dian)及(ji)噴霧(wu)幹燥時粘(zhan)壁(bi)的(de)情況(kuang)，需(xu)要(yao)對中藥提(ti)取物進行(xing)改(gai)性(xing)．常采用(yong)加(jia)入(ru)輔(fu)料(liao)的(de)方法(fa)改(gai)變中(zhong)藥(yao)提取液(ye)的(de)特(te)性(xing)，以改(gai)善(shan)粘(zhan)壁的(de)情況(kuang)。