分(fen)子蒸餾(liu)技術在(zai)蘆(lu)薈維生素提(ti)取(qu)中的應(ying)用

分(fen)子蒸餾(liu)技術在(zai)蘆(lu)薈維生素提(ti)取(qu)中的應(ying)用
維生素是(shi)與人(ren)們生活息息相(xiang)關(guan)的(de)產品，現已成為(wei)醫藥與保(bao)健(jian)品市場的主(zhu)要大宗產品之壹(yi)。維生素E用量(liang)，其(qi)次(ci)是(shi)維生素A、維生素C、維生素D等(deng)。隨(sui)著經(jing)濟(ji)的增長(chang)和人(ren)們生活水(shui)平(ping)的(de)提(ti)高(gao)，維生素類產品的(de)需求也會進壹(yi)步(bu)增長(chang)，人(ren)們(men)對其(qi)質量(liang)和(he)檔次的(de)要求(qiu)也(ye)會進壹(yi)步(bu)提高(gao)，因(yin)此，作(zuo)為(wei)許多種維生素生產中的重要分(fen)離技術--分(fen)子蒸餾(liu)技術也(ye)會在(zai)維生素工業中發(fa)揮越(yue)來越(yue)重要的(de)作(zuo)用。
1、 分(fen)子蒸餾(liu)技術的(de)基(ji)本(ben)原(yuan)理
分(fen)子蒸餾(liu)不同(tong)於(yu)壹(yi)般(ban)的蒸(zheng)餾(liu)技術。它(ta)是運(yun)用不同(tong)物質分(fen)子運動(dong)平(ping)均自由程(cheng)的差(cha)別(bie)而實(shi)現物質的(de)分(fen)離,因而(er)能(neng)夠實(shi)現在(zai)遠離沸點下操作。
根(gen)據分(fen)子運動(dong)理論,液(ye)體混(hun)合(he)物的分(fen)子受熱後運動(dong)會加劇(ju),當(dang)接受到(dao)足夠能(neng)量(liang)時(shi),就(jiu)會從(cong)液(ye)面逸(yi)出(chu)而(er)成為(wei)氣相(xiang)分(fen)子,隨(sui)著液(ye)面上方氣(qi)相(xiang)分(fen)子的增(zeng)加,有(you)壹(yi)部分(fen)氣(qi)體就(jiu)會返回(hui)液(ye)體,在(zai)外界(jie)條件(jian)保持(chi)恒定(ding)情況下,就會達到(dao)分(fen)子運動(dong)的(de)動(dong)態平(ping)衡(heng)。從(cong)宏觀上看(kan)達到了(le)平衡(heng)。
液(ye)體混(hun)合(he)物為(wei)達到(dao)分(fen)離的目(mu)的(de),進行加(jia)熱,能量(liang)足夠的(de)分(fen)子逸出(chu)液(ye)面,輕(qing)分(fen)子的平(ping)均自由程(cheng)大,重分(fen)子平均(jun)自由程(cheng)小,若(ruo)在(zai)離液(ye)面小於(yu)輕分(fen)子的平(ping)均自由程(cheng)而大於(yu)重分(fen)子平均(jun)自由程(cheng)處設(she)置(zhi)壹(yi)冷(leng)凝面(mian),使得輕(qing)分(fen)子不斷(duan)被(bei)冷凝(ning),從(cong)而破(po)壞了(le)輕分(fen)子的動(dong)平(ping)衡(heng)而使混(hun)合(he)液(ye)中的輕(qing)分(fen)子不斷(duan)逸(yi)出(chu),而(er)重分(fen)子因達(da)不到(dao)冷(leng)凝面(mian)很快趨(qu)於(yu)動(dong)態平(ping)衡(heng),不再(zai)從(cong)混(hun)合(he)液(ye)中逸出(chu),這(zhe)樣,液(ye)體混(hun)合(he)物便達到(dao)了(le)分(fen)離的目(mu)的(de)。